Receitas
Lasanha de Natal
E lasanha é um prato bastante comum na mesa do dia a dia do brasileiro, porém essa tem um toque especial natalino: é preparada com tender em vez do tradicional presunto. Se não fizer no natal, use os restos de tender e faça lasanha pro ano novo!
Ingredientes
200g de queijo fatiado300g de tender fatiado fininho
4 xícaras de molho de tomate (pode ser molho fresco ou pronto)
4 xícaras de molho branco
1/2 pacote de massa de lasanha pré-cozida (100g)
Modo de Preparo
Comece espalhando uma camada de molho de tomate no fundo de um refratário. Faça uma camada de massa de lasanha, deixando espaço entre uma e outra. Cubra com molho branco e faça uma camada de tender e uma de queijo.Cubra o queijo com molho de tomate e repita novamente as camadas. Cubra a última camada de massa com o molho branco e finalize com queijo picado
Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 10 minutos. Retire o papel alumínio, aumente a temperatura do forno para o máximo. Volte a lasanha para o forno e deixe até gratinar.