Jaraguá do Sul
Semana Santa deve gerar um aumento de até 300% nas vendas de peixe em Jaraguá
Além das peixarias e do Mercado Público, os jaraguaenses também recorrem ao Caminhão do Peixe, da Associação Jaraguaense de Aquicultores.
Nesta época do ano a procura por peixes se intensifica no mercado, já que a tradição restringe o consumo de carne vermelha na Sexta-Feira Santa. Faltando apenas três dias para a data, os comerciantes se preparam para atender a demanda.
Além das peixarias e do Mercado Público, os jaraguaenses também recorrem ao Caminhão do Peixe, da Associação Jaraguaense de Aquicultores.
O Tesoureiro da AJA, Laécio Kroeger, comenta que as vendas já começaram na semana passada e a procura deve ser ainda maior nos próximos dias.
Apesar da forte concorrência, o tesoureiro garante a qualidade dos produtos disponíveis no caminhão. A maior variedade será de tilápia, com as opções com pele, sem pele, filé, caldo, posta. O valor da embalagem com quinhentos gramas varia entre R$ 11,00 e R$ 16,80. Outra opção é a carpa capim, que custa R$ 11,00 o quilo.
O Caminhão do Peixe estará ao lado do Mercado Público na próxima quinta-feira, das 7h às 19h, e na Sexta-Feira Santa das 7h às 11h30.
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