Receitas
Pão de Ervas
É uma receita simples de fazer e tem um toque de sofisticação pelos ingredientes e sabores. Vai muito bem com queijos e vinhos.
Ingredientes
Modo de Preparo
No liquidificador, coloque o leite morno, ovos, óleo e o fermento esfarelado. Bata até transformar em uma mistura homogênea. Acrescente o açúcar e o sal e bata mais um pouco. Em um repiente coloque a mistura e adicione a farinha de trigo, mexa até a massa ficar lisa e fazer bolhas grandes. Acrescente as ervas e os grãos.
Coloque a massa em uma forma para pão untada e polvilhada de farinha de trigo. Espere dobrar de volume, depois do processo de fermentação, asse em forno preaquecido 150°C por 20 minutos e, em seguida, a 180°C até dourar. Desenforme ainda morno.
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