Receitas
Molho Branco Simples
Molho Saboroso
Ingredientes
2 xícaras de leite frio2 colheres (sopa) de margarina
2 dentes de alho picados
1/2 cebola média picada
2 colheres (sopa) de farinha de trigo (ou maisena)
1 tablete de caldo de legumes
sal a gosto
Modo de Preparo
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Dissolva a farinha de trigo em 1/2 xícara de leite e reserve.
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Em uma panela, doure o alho e a cebola na margarina.
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Adicione o leite com a farinha, mexa um pouco e acrescente o restante do leite.
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Após fervura, adicione o caldo de legumes.
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Mexa, constantemente, até ficar cremoso.