Receitas

Lasanha de carne moída com queijo e Presunto

Lasanha que da água na boca

16 Jul 2019 - 16h16
Lasanha de carne moída com queijo e Presunto -

Ingredientes

1 pacote massa grande para lasanha
1 kg de carne moída
1 seleta de legumes
1 vidro de azeitona
1 lata de milho cozido
1 pimentão vermelho picadinho
Salsinha (cheiro verde)
500 g de mussarela
300 de presunto ou apresuntado
1 lata de molho para preparar separado
Cebola
Alho
Temperos
Sal

Modo de Preparo

  1. Comece cozinhando a carne moída com alho e cebola.

  2. Coloque a carne moída e deixe secar um pouco.

  3. Adicione sal, depois os outros temperos e um pouquinho de molho pronto, só para umedecer um pouco.

  4. Coloque o pimentão, cheiro verde, o milho e reserve.

  5. Prepare um molho de tomate com alho, cebola, sal e deixe cozinhar um pouquinho, até incorporar.

  6. Reserve.

  7. Cozinhe a lasanha em água fervente uma a uma.

  8. Montagem:

  9. Coloque no refratário a lasanha, a carne, o queijo, o presunto e um pouquinho de molho, espalhe cuidado para não colocar muito molho.

  10. Repita as camadas até a borda da travessa, por fim coloque queijo ralado e orégano.

  11. Leve ao forno para derreter o queijo.

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