Receitas
Geleia de Pimenta
Uma geleia de pimenta agridoce para acompanhar seus lanches. A geleia de pimenta não é tão forte e dá para acompanhar diversos pratos!
Ingredientes
3 pimentas sem sementes, picadas1 maçã sem casca ralada
1/3 xic. (chá) suco de limão
1 dente de alho inteiro
1 xic (chá) de açúcar
2/3 xic (chá) de água.
Modo de Preparo
Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a água. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Adicione a água e mexa mais um pouco até começar engrossar. Retire do fogo, coloque em um recipiente, deixe esfriar e mantenha na geladeira.