Estrogonozes

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Misture em uma panela 3 gemas de ovos, a margarina, o leite condensado e o leite de vaca. Cozinhe até tomar consistência de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Junte o creme de leite e as nozes, bata as claras em neve, misture e leve à geladeira.
2. Dica: coloque em taças individuais e enfeite com chantily.

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