Receitas
Chester com Molho de Frutas Vermelhas
Todo mundo quer uma ceia natalina repleta de comidinhas deliciosas e sofisticadas. Por isso no decorrer deste mês selecionamos as melhores receitas para sua mesa ficar ainda mais linda nesta data especial.
Ingredientes
3 ramos de tomilho fresco100g de manteiga em temperatura ambiente
Sal e pimenta a gosto
Farofa natalina
2 xícaras de frutas vermelhas
2 col sopa de açúcar
1/2 xícara de água
2 col sopa de vinagre balsâmico
Modo de Preparo
Em uma tigela, fazer uma pasta de tomilho fresco e manteiga em temperatura ambiente. Reservar. Temperar o chester com sal e pimenta do reino preta. Rechear o chester com farofa natalina. Atar as perninhas, besuntar com manteiga de tomilho. Levar o chester para assar em forno preaquecido 200 graus por aproximadamente 3 horas ou o tempo que a embalagem indicar.
Em uma panela, colocar as frutas vermelhas congeladas, o sal, a pimenta, o açúcar e a água. Cozinhar em fogo brando até formar uma calda espessa. Adicionar o balsâmico ao fim. Reservar.
Matérias Relacionadas
Geral
Ingressos para o 30º Jaraguá em Dança já estão à venda
Evento acontece de 12 a 22 de setembro, na SCAR
Segurança
Professor de academia, com mandado de prisão ativo, é preso em Guaramirim
A prisão ocorreu no bairro Bananal do Sul, após a Polícia Militar receber denúncia
Economia
Indústria de transformação de SC é a 3ª que mais emprega no país
Construção, alimentos e bebidas e produtos químicos e plásticos foram os setores que mais geraram empregos no estado até novembro
Esportes
Confira o programa Arena dos Sports desta semana
O Arena dos Sports, da Rádio Jaraguá, é um programa voltado para todas as atividades esportivas, contando com informações e entrevistas com destaques de várias modalidades
