Conheça seis chás para se aquecer nesse inverno

A farmacêutica Katrin Grützmacher, da Secretaria de Saúde, incentiva o cultivo de plantas medicinais nos órgãos municipais e entre a comunidade há bastante tempo. Coordenadora do Programa Municipal de Plantas Medicinais e Fitoterápicos, Katrin e a enfermeira Raquel Beltrame já implantaram hortas de chás em mais de dez locais públicos de Jaraguá, principalmente postos de saúde. Nesse período em que o frio fica mais intenso, o consumo de chá aumenta entre a população. Mas que tal unir o útil ao agradável? O prazer de tomar um chá quentinho com a proteção que as plantas medicinais podem oferecer?

Então confira abaixo a dica da Katrin para seis chás medicinais:

Anis estrelado
Indicações: Tosse, bronquite
Como fazer o chá: usar duas estrelas em uma xícara de chá. Jogar água quente por cima. Deixar em infusão por cinco ou dez minutos. 
Toxidade: Não deve ser usado por gestantes

Canela
Indicações: ajuda na digestão e circulação sanguínea.
Como fazer o chá: usar dois ramos de canela em pau para uma xícara de água e cozinhar em uma caneca no fogão por 10 a 15 minutos (decocção).
Toxidade: Não deve ser usado por gestantes

Gengibre
Indicações: Distúrbios digestivos e respiratórios (dor de garganta, gripe, tosse, rouquidão, náusea, vômito, azia).
Como fazer o chá: usar duas colheres de café de raiz (1 grama) em infusão (olhar como fazer no chá acima) ou cozinhar no fogão em uma caneca com água para uma xícara, de 10 a 15 minutos (decocção). 
Toxicidade: Gestantes devem usar, no máximo, 1g por dia. 

Hortelã
Indicações: Distúrbios digestivos e respiratórios (gripes, bronquites, sinusites, digestivo)
Como fazer o chá: colocar três folhas em uma xícara. Jogar água quente em cima. Tapar a xícara com um pires por cinco ou dez minutos (infusão).

Guaco
Indicações: bronquite, tosse, gripe
Como fazer o chá: usar uma folha grande para uma xícara de água fervente. Deixar em infusão por cinco a dez minutos.
Toxidade: Não deve ser usado por gestantes

Melissa
Indicações: ajuda a dormir melhor, induz o sono
Como fazer o chá: usar duas colheres de sobremesa da erva e uma xícara de água fervente. Deixar em infusão por cinco a dez minutos.

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