Receita
Farofa de Banana com Bacon
Hoje trazemos uma dica de acompanhamento diferente porém muito saborosa. O contraste adocicado da banana com o salgadonho do bacon promovem uma explosão de sabores ao paladar.
Ingredientes
4 bananas em rodelas200 g farinha de mandioca
2 colheres de sopa de margarina
Bacon fatiado a gosto
Cebola ralada sal a gosto
Salsinha picada
Modo de Preparo
Pique um pouco de bacon bem fino e miúdo e frite em um pouco de óleo.
Depois de frito coloque uma boa quantidade de margarina. Quando derreter acrescente a cebola e deixe dourar.
Junte então as bananas. Misture um pouco.
Vá acrescentando a farinha de mandioca mexendo sempre, deixando que fique bem umedecida. Apague o fogo e acrescente a salsinha picada.