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Geleia de Pimenta

Uma geleia de pimenta agridoce para acompanhar seus lanches. A geleia de pimenta não é tão forte e dá para acompanhar diversos pratos!

12 Jul 2016 - 10h23
Geleia de Pimenta -

Ingredientes

3 pimentas sem sementes, picadas
1 maçã sem casca ralada
1/3 xic. (chá) suco de limão
1 dente de alho inteiro
1 xic (chá) de açúcar
2/3 xic (chá) de água.

Modo de Preparo

Leve ao fogo todos os ingredientes, menos a água. Deixe ferver em fogo baixo por 10 minutos. Adicione a água e mexa mais um pouco até começar engrossar. Retire do fogo, coloque em um recipiente, deixe esfriar e mantenha na geladeira.

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