Unimed - Capa
Receitas

Bolo Gelado

Para os amantes de chocolate um bolo gelado para adoçar o paladar e o coração.

02 Fev 2017 - 15h20
Bolo Gelado -

Ingredientes

1 ovo
1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
⅓ xícara de óleo
1 colher de sopa de essência de baunilha
2 xícaras de farinha de trigo
2 colheres de sopa cacau em pó + 2 colheres de sopa para a calda
1 colher de sopa de fermento químico
1 lata de leite condensado
2 xícaras de leite
100g de chocolate meio amargo + 50g picado

Modo de Preparo

Com o auxílio de um fouet, bater o ovo com o açúcar.



Adicionar o leite, o óleo e a baunilha.



Juntar a farinha, o cacau e o fermento. Dispor em uma forma untada e assar em forno preaquecido a 250 graus por, aproximadamente, 25 minutos ou até que o palito saia limpo.



Em uma panela, juntar o leite condensado, o leite, o chocolate e o cacau. Levar ao fogo médio, mexendo algumas vezes até que a mistura engrosse. Deixar esfriar por 15 minutos.



Retirar o bolo do forno, dispor em uma travessa, fazer furinhos com um palito e cobrir com a calda de chocolate.



Deixar esfriar e refrigerar por 2 horas antes de servir.



Servir com uma bola de sorvete e raspas de chocolate.

Matérias Relacionadas

Receitas

Congresso fará aperfeiçoamento da reforma administrativa, diz ministro

Jorge Oliveira explica reformas, digitalização e transparência
Congresso fará aperfeiçoamento da reforma administrativa, diz ministro
Receitas

Churros de Doce de Leite

Receita Deliciosa
Churros de Doce de Leite
Receitas

Coxa de Frango Assado com Batata

Receita saborosa
Coxa de Frango Assado com Batata
Receitas

Bolo de sorvete

Delicia !!!
Bolo de sorvete
Ver mais de Receitas