Receitas

Batata Doce Rústica Assada

Se quiser troque a batata doce pela comum e use a mesma receita. Use os temperos que tiver e gostar sem duvida vai ficar incrível.

03 Dez 2016 - 11h16
Batata Doce Rústica Assada -

Ingredientes

Batata Doce (2 medias)
1 Colher (chá) de Sal
1 Colher (sopa) Azeite
3 Dentes de Alho (s/ casca)
Alecrim a gosto (desidratado)

Modo de Preparo

Descasque as batatas e corte em pedaços grandes. Leve para cozinhar em água com 1 colher (chá) de sal e após ferver conte 5 minutos e desligue. (fogo alto). Seque bem as batatas com papel toalha e acomode em uma forma anti-aderente. Rengue as batatas com 1 colher (sopa) de azeite, tempere com pimenta do reino, alecrim e junte 3 dentes de alho sem casca. Leve para assar em forno pré aquecido a 250ºC por cerca de 40 minutos virando na metade do tempo.

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