Schützenfest
Lançada a cerveja oficial da Schützenfest
O apresentador Celso Nagel, conversou com os criadores da bebida e obteve a informação de que a cerveja foi criada com base numa receita da escola alemã de produção e é, ao mesmo tempo, complexa, marcante e leve. Fábio Stein, da Cervejaria Maestro, comenta a iniciativa.
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Sidnei Karsten, da cervejaria Karsten, explica que o conceito da festa mudou e isso incentivou e mobilizou as empresas a se integrarem de forma mais intensa no evento.
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Dois mil litros de Schützenbier foram produzidos na última sexta-feira (21), exclusivamente para ser consumida durante a Schützenfest. Depois de elaborada a receita em conjunto, a produção ficou à cargo da Königs Bier, conforme explica a representante da empresa, Rubia Friedmann Torres.
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Outra inovação para a festa deste ano é que as três cervejarias artesanais de Jaraguá do Sul estarão instaladas lado a lado no Parque Municipal de Eventos e todas terão a cerveja oficial da Schützenfest para a venda.