Setor supermercadista catarinense projeta 2026 com crescimento moderado e foco em eficiência

31 Dez 2025 - 09h33Por Janici Demetrio

Crédito: Divulgação

O setor supermercadista de Santa Catarina deve entrar em 2026 em um cenário de maior cautela e maturidade, após um ciclo intenso de investimentos e expansão registrado nos últimos anos. A avaliação é da Associação Catarinense de Supermercados (Acats), que projeta para o próximo ano um crescimento em linha ou ligeiramente inferior ao observado em 2025, acompanhando o ritmo da economia brasileira.

A expectativa é de desaceleração no ritmo de abertura de novas lojas, com as redes priorizando a consolidação das operações existentes, ganhos de eficiência, controle de custos e foco em rentabilidade. O ambiente de juros ainda elevados, aliado ao nível de endividamento de parte das empresas e às mudanças previstas no sistema de tributação, exige planejamento financeiro rigoroso e gestão cada vez mais profissional.

“Estamos vindo de um período de muitos investimentos e expansão. Agora, o setor entra em uma fase mais estratégica, de consolidação, buscando eficiência e sustentabilidade dos negócios”, afirma o presidente da Acats, Alexandre Simioni.

Cenário econômico reforça postura de cautela

O contexto macroeconômico também contribui para essa leitura mais cautelosa. Projeções do Banco Central indicam desaceleração do crescimento econômico em 2026, com o PIB avançando em ritmo menor do que em 2025, além da manutenção dos juros em patamar elevado e inflação ainda pressionada. Esse conjunto de fatores reforça a necessidade de disciplina financeira, eficiência operacional e decisões cada vez mais bem fundamentadas por parte das empresas do setor.

“Os indicadores mostram um ambiente que exige atenção. Não é um cenário negativo, mas de crescimento mais contido, no qual gestão, eficiência e planejamento fazem toda a diferença”, destaca Simioni.

Tradicionalmente, a rentabilidade do setor supermercadista permanece estreita, girando entre 1% e 3%, o que reforça a importância da produtividade, da escala e do uso intensivo de tecnologia e dados na tomada de decisão. A expectativa é que o crescimento das vendas acompanhe a evolução do PIB, mantendo o setor em expansão, porém com margens pressionadas.

Outro fator relevante para 2026 é o mercado de trabalho aquecido em Santa Catarina. Os salários praticados no setor seguem acima da média nacional, refletindo a alta demanda por mão de obra. Esse cenário é favorável aos trabalhadores, mas impõe desafios adicionais às empresas, que precisam investir continuamente em capacitação, gestão de pessoas e produtividade.

“O momento é positivo para o emprego, mas exige das empresas um esforço maior em qualificação e eficiência. Esse equilíbrio será decisivo para a sustentabilidade dos negócios”, observa o presidente da Acats.

Do lado do consumo, o catarinense segue cada vez mais informado e exigente, valorizando qualidade, segurança alimentar, bom atendimento e experiência de compra. As redes do Estado têm respondido a esse perfil com investimentos consistentes em tecnologia, modernização das lojas e novos equipamentos, posicionando Santa Catarina como referência nacional em qualidade no varejo alimentar.

“O setor supermercadista catarinense se destaca no Brasil pela qualidade das lojas e pelo cuidado com a segurança alimentar. Esse é um diferencial competitivo claro do nosso Estado”, ressalta Simioni.

Agenda de 2026: capacitação e geração de negócios

Para apoiar os supermercadistas em um cenário mais competitivo, a Associação Catarinense de Supermercados (Acats) prepara para 2026 uma agenda estratégica voltada à capacitação, troca de experiências e geração de negócios. A programação inclui encontros regionais em diversas regiões do Estado, fóruns técnicos, cursos e programas de formação profissional, além da realização da ExpoSuper, principal feira supermercadista de Santa Catarina. O objetivo é fortalecer a gestão, estimular a inovação e ampliar a competitividade do setor, promovendo conexões entre associados, fornecedores e especialistas.

Balanço de 2025 mostra bases para um ciclo de consolidação

As perspectivas para 2026 estão sustentadas por um desempenho institucional expressivo ao longo de 2025. No último ano, a Acats registrou crescimento recorde em eventos, educação e engajamento do setor supermercadista, fortalecendo seu papel como articuladora, promotora de negócios e difusora de conhecimento.

A agenda de educação profissional teve destaque, com milhares de participantes em cursos, workshops e capacitações, somando centenas de horas de conteúdo voltado à qualificação da mão de obra e ao fortalecimento da gestão nas empresas do setor. Os eventos realizados ao longo do ano ampliaram o networking, a troca de experiências e a conexão entre supermercadistas, fornecedores e especialistas.

“Os resultados de 2025 mostram um setor engajado, que investe em conhecimento e visão de longo prazo. Isso cria uma base sólida para enfrentar os desafios que estão por vir”, avalia Alexandre Simioni.

Para o presidente da entidade, o momento exige realismo e confiança.

“Não é um cenário de euforia, mas também não é negativo. O supermercadista catarinense está preparado para 2026, com maturidade de gestão, investimentos contínuos e foco em entregar valor ao consumidor e sustentabilidade aos negócios”, conclui.

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