Duas pedrinhas de gelo, por favor!

Basta uma olhadinha nas prateleiras dos supermercados para se deparar com muitas alternativas e é fato que a versão Ice para espumantes merece ser provada.

22 Dez 2018 - 06h30Por Kelly Erdmann

Eles chegaram causando discórdia e, ao mesmo tempo, algumas paixões arrebatadoras. Já invadiram muitas adegas, principalmente, nos últimos verões e, neste ano, ganharam ainda mais destaque. Basta uma olhadinha nas prateleiras dos supermercados para se deparar com muitas alternativas e é fato que a versão Ice para espumantes merece ser provada.

O mais bacana delas é a praticidade, sem dúvida. Sabe quando dá aquela vontade de abrir um espumante e ele, por acaso, não está gelado o suficiente? Com o Ice essa frustração de aguardar algumas horas para, então, finalmente, poder brindar e se deliciar não tem vez. Ele foi feito para receber algumas pedrinhas de gelo (duas, conforme a maioria dos rótulos) e, assim, popularizar ainda mais a bebida como uma opção não só para as festas de fim de ano, mas para o ano inteiro.

Várias marcas já possuem espumantes desse tipo, incluindo as famosas Moët Chandon, que se arriscou desenvolvendo a bebida, a Veuve Clicquot e a Veuve du Vernay. Algumas, aliás, como a JP Chenet e a Freixenet, chegaram ao mercado com mais de uma versão (Branco e Rosé) e oferecem um preço um pouco mais acessível se comparado às primeiras.

Para quem não abre mão de valorizar as vinícolas nacionais, a boa notícia é que várias delas também aderiram à ideia e lançaram seus próprios rótulos de Ice. Além de oferecerem um valor inferior às concorrentes internacionais, elas também são mais populares, podendo ser encontradas, facilmente, nos supermercados.

Considerando que estamos em época de temperaturas nas alturas, o espumante Ice é uma bela alternativa para espantar o calor, não é? Por ter um sabor mais concentrado, ele fica equilibrado e saborosíssimo após a adição de gelo (de boa qualidade!).

Que tal aproveitar esse clima de verão para experimentar? Depois, compartilhe comigo, lá no Instagram (@sobrevinhoseviagens) como foi a sua experiência. ;)

Um bom Natal e Réveillon!

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