Festival de Cerveja e de sustentabilidade

Copo será o passaporte para o visitante degustar as variedades de sabores que estarão presentes em três dias da mostra e propõe evitar o acumulo de lixo descartável

Às vésperas do início do primeiro Festival de Cerveja de Jaraguá do Sul uma pequena comitiva de cervejeiros acompanhada do diretor de turismo da Secretaria de Desenvolvimento Econômico e Inovação da Prefeitura de Jaraguá do Sul, Marcelo Nasato, estiveram no Parque de Eventos na manhã desta terça-feira (18) para os últimos ajustes.

A mostra cervejeira terá início nesta quinta-feira (20), a partir das 18h30 e prossegue na sexta e no sábado com uma série de atrativos (ver serviço). Ao todo, o Festival irá reunir oito cervejarias afiliadas à Associação Empresarial de Jaraguá do Sul Sul (Acijs): Karsten, Stannis, Rott Nort, Graal Beer, Cherokee, Maestro, Hard Bop, e Königs. “Todas elas virão com cinco estilos de cerveja. Ou seja, vai ter uma variedade grande e muito boa para todos provarem”, explicou Gustavo Nicolodelli, proprietário da Rott Nort e um dos organizadores do encontro. A entrada no evento é gratuita. 

“A gente tem grandes expectativas em relação ao evento uma vez que isto surgiu em prol da própria Prefeitura de Jaraguá do Sul quando nos solicitaram a criação, no ano passado, no selo da cerveja”, argumenta, Side Karsten, um dos organizadores da mostra e representante da cervejaria que leva seu sobrenome.

“O Município começou a enxergar o ramo como um nicho promissor de negócio e nada melhor que comemorar tudo isso com um grande evento de cervejas artesanais aqui na cidade. Temos excelentes cervejarias, com vários estilos. Será bem bacana”, projetou Karsten.

Ele e os outros cervejeiros apostam num bom público até por conta do feriado de Carnaval. “Aqui dentro do Parque de Eventos a estrutura está sendo bem montada. Para este ano a atração de bandas de rock também promete ficar bem legal. Enfim, a ordem é chamar a turma toda para cá para participar desta grande festa conosco”, convida Karsten.

Sacada ambiental – Bandas de rock e a gastronomia no melhor estilo boteco com porções e lanches também estão entre os atrativos do festival. Além disso, a organização aposta suas fichas para o sucesso do evento no chamado copo medida. Não apenas em seu conteúdo, mas também no objeto em si. “A gente está fazendo o apelo ecológico para diminuir a quantidade de lixo. Então esses copos serão comercializados no evento ao valor de R$ 5 cada. O copo é o passaporte para o evento. Com ele, você vai ter a opção de tomar 100 ml ou 300 ml, fazer uma degustação ou tomar um pouco mais daquela que mais apreciou. Além disso, você pode levar esse copo para casa e retornar com ele na sexta, no sábado. Ele vale para todos os dias do evento. A ideia é evitar o acúmulo de lixo, sem copo descartável pelo chão”, destaca Side.

O diretor de Turismo da Prefeitura de Jaraguá do Sul, Marcelo Nasato, acredita que o Festival de Cerveja de Jaraguá do Sul tem tudo para entrar no calendário de eventos do Município. “Este trabalho não é de hoje. Iniciou-se lá em 2018 através de uma necessidade da legalização das cervejarias. Houve inclusive trabalho na legislação para permitir que as cervejarias pudessem produzir as cervejas e não fossem enquadradas como, por exemplo, uma grande Ambev. Que tivessem as suas prioridades atendidas, tudo com intuito de fomentar essa atividade e auxiliar esses empreendedores neste mercado que vem crescendo”, destacA Nasato.

“No ano passado, depois de uma trabalho de qualificação junto a estas cervejarias, a gente criou o selo da cerveja que tem o intuito de trabalhar o segmento como um todo, já que as cervejarias sempre estão em constante evolução, se preocupam com a questão ambiental, profissional , enfim, para que motive eles sempre a melhorar”, apontou. O Selo da Cerveja será oficialmente apresentado na abertura do Festival.

SERVIÇO

1º FESTIVAL DA CERVEJA DE JARAGUÁ DO SUL

Local – Parque Municipal de Eventos – Pavilhão A
Quinta (20) e sexta-feira (21), das 18h30 até 1 hora da madrugada; sábado (22), das 11 horas às 2 horas da madrugada.
Entrada: Livre
Passaporte para degustação (copo medida - 100ml/300 ml) - R$ 5,00
Chope: R$ 10,00 (pilsen) e R$ 12,00 ( especiais)
Outras atrações: Gastronomia típica de boteco, espaço kids e atrações musicais voltadas ao rock.

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