Gratinado de Batata com Mignon e Calabresa

Essa receita é daquelas que você junta “restinhos” da geladeira e fica um espetáculo sabe? Pense numa combinação boa! Deliciosa e barata!

Você faz um refogadão: mignon, calabresa, cebola, tomate e tempera com manjericão, orégano, sal, pimenta, etc. Aí coloca num refratário 3 batatas cozidas picadas, espalha o refogado em cima e uns cubos de queijo Minas (pode ser outros queijo). E leva ao forno em 200º C para gratinar.