Macarrão Taiwan

É o calor chegou e nada mais agradável que uma receita leve e refrescante para preparar para sua família.

Cozinhe a massa em água e sal até que fiquem no ponto al dente. Corte as cenouras e o pepino em tirinhas finas. Misture o azeite, o shoyu, o açúcar, o catchup, o missô e o vinagre. Junte a massa, os brotos, a cenoura e o pepino. Regue com a mistura até que tudo esteja incorporado.