Kibe fácil

Receita fácil.

Coloque o trigo em uma forma de bolo, para espalhar bem. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos, (a quantidade de água tem quer ser essa, por que não precisa escorrer). Coloque a carne moída os temperos o sal e misture bem. Enrole no formato de quibe frite em óleo quente ou asse no forno recheando com catupiry fica uma delícia.