Produtores avaliam parceria com agroindústria e conhecem alternativa

Após o fechamento da unidade da Seara Alimentos, há quase três anos, a agroindústria localizada em São José, na Grande Florianópolis, firmou parceria com produtores. A reativação dos aviários trouxe de volta a principal fonte de renda de muitas famílias do interior. Dos 122 aviários existentes em Jaraguá, 58 estão alojando para a Tyson. Para que os outros 63 possam produzir, será preciso fazer melhorias nos aviários.

No fim do mês passado, produtores de Jaraguá do Sul entregaram o primeiro lote de aves, um alento para muitos que estavam mergulhados em dívidas. No último domingo, mesmo sem a presença dos representantes da Tyson, os avicultores analisaram o andamento da parceria e conheceram alternativas para utilização dos aviários que ainda estão fechados. Uma das alternativas é a produção de pepinos. O técnico agrícola Harry Hentschel explica que não são necessárias grandes modificações nas estruturas dos aviários para se começar a produção de pepinos, com custo mínimo. [jwplayer mediaid="177718"]

Sobre a adesão à produção de pepinos, o técnico agrícola esclarece que alguns ex-avicultores estão aproveitando a estrutura das propriedades com a nova cultura. No entanto, ainda há muita desconfiança. [jwplayer mediaid="177719"]

O técnico citou como exemplo, produtores de pepino de Pomerode, que venderam a produção a uma média de R$ 2,20 o quilo. Considerando que cada um dos mil pés produziu pouco mais de três quilos, a renda chegou facilmente aos R$ 6 mil. [jwplayer mediaid="177720"]

Atualmente, segundo Harry, a produção é absorvida por empresas de conservas de Jaraguá do Sul, Guaramirim e de Pomerode.